国連職員の契約交渉
プロ野球やJリーグと同じように、国連職員も年に一度契約更改があります。
今の契約条件のままもう一年契約するか。あるいは、別の契約条件で交渉するか。フリーエージェントになるか。 さらに読む
ミャンマーで交わる二色の川
数年前のこと。
カンボジアの首都プノンペンを流れる川を渡し船で渡ったときに見た光景。 さらに読む
蝉の抜け殻とリセットボタン
僕らのような仕事をしていると、見ず知らずの土地で暮らし、2年に一度は全く違う土地へ引っ越しをする。
こういう人生を送っていると、心の支えとなるのは家族や友人ではなく、一人で生きる力と生きがいだと感じる。 さらに読む
泰山汕頭火鍋 巨大な魚の出汁がたっぷりの鍋料理
台湾の鍋料理はまた一味違っておもしろい。
カラッと揚げた巨大な魚が鎮座する豪快な鍋料理。
そこへ躊躇なく魚介や肉をひたすら放り込む豪快さは清々しい。
日本の鍋料理でおなじみのえのき、シイタケ、湯葉も健在。
生卵に醬油ダレが出てくるところは、日本のすき焼きの影響だろうか。
少し肌寒い高雄の冬は、高雄の人々もやっぱり鍋料理を好む。
寒い冬はやっぱり鍋に限る。
泰山汕頭火鍋
住 所：高雄市苓雅區興中一路373號
ＴＥＬ：07-333-9214
営 業：11:00～13:00, 17:00～25:00
EAGLE 高雄でオシャレなカフェブランチ
台湾料理や郷土料理の魅力あふれる高雄。
そんな高雄にもオシャレな洋食屋さんが続々とオープンしている。
高層マンションが立ち並ぶ住宅街にオープンしたEAGLEは、カフェとしてもブランチを楽しむ場としても魅力的なお店。
ベビーカーを押してやってくる若いカップルや、週末に勉強する学生の姿がちらほら。
まだあまり知られていないのか、広々とした店内は混んでいて座れないことはなさそうだ。
二階の窓際に座って、美味しいコーヒーを頂きながら公園を眺める。
まさに至福の休日という言葉がぴったりくる。
EAGLE
住 所：高雄市鼓山區南屏路599號
ＴＥＬ：07-553-1351
営 業：9:00～11:00, 11:30～21:30
危険な香りに敏感になると、日常生活が楽しくなくなるという話
女性は妊娠すると匂いに敏感になるという。普段は気にならない歩きたばこや、職場の同僚の香水や整髪料が気になるらしい。
それと同じかどうかわからないが、「危険な香り」を嗅ぎ分ける五感も人によって随分違うような気がする。 さらに読む