高雄緑豆湯大王 寒い冬には台湾風お汁粉

夕食が終わったあとに、デザートを食べたいこともある。

夏場であれば、アイスクリームやかき氷が定番。

では、冬場は何を食べたらよいのだろうか。

肌寒い夜風が身に染みる季節には、暖かいお汁粉が食べたい。

そう思うのは日本人だけではなく、高雄の台湾人も同じようだ。

高雄のシニア世代が好んで通う昔ながらのスイーツショップがある。

ほんのりと甘い小豆の汁をシンプルに頂く。

緑豆もなかなかおいしい。

甘さが控えめで、何よりシンプルなのがいい。

食後にふらっと立ち寄り、フーフー言いながら啜る小豆汁は、日本の風情すら感じる逸品である。

高雄緑豆湯大王
住 所:高雄市前金區青年二路160號
TEL:07-271-1616
営 業:9:00~23:30