日本人の心、お茶漬け。作り方もいたって単純だ。それにもかかわらず、どこか懐かしい情景を思い出させ、優しい気持ちにしてくれる不思議な一品。緑茶を沸かし、アツアツのごはんの上にかければ出来上がり。お好みでトッピングをのせるのもまた醍醐味。日本人の心を掴んで放さないお茶漬けの魅力にドラマチックに迫った。